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La intoxicación alimentaria es una enfermedad que es causada típicamente por el alimento que se ha procesado incorrectamente, almacenado, preparado o ha entrado en de otra manera el contacto con los gérmenes, las bacterias, los parásitos o los virus dañosos. Mientras que la mayoría de los incidentes de la intoxicación alimentaria son bastante suaves, también tiene el potencial para ser extremadamente seria o aún fatal, particularmente para los niños, las personas mayores y las mujeres embarazadas. Si usted piensa usted tiene intoxicación alimentaria, no vacila buscar la atención médica. Incluso los casos relativamente suaves pueden ser debilitantes y dolorosos. Si el alimento le ha envenenado servido en el restaurante o la otra facilidad profesional, usted debe intentar ahorrar una porción del alimento. Usted debe también divulgar inmediatamente la materia al departamento de la salud que puede ayudar a evitar que la otra gente consiga enferma. Requieren a los abastecedores profesionales del alimento mantener los mayores niveles de la higiene y de la vigilancia, y las autoridades sanitarias locales supervisan todas las instalaciones de cena. Puesto que incluso la intoxicación alimentaria suave puede requerir la atención médica y llevar posiblemente para medir el tiempo de trabajo, usted puede poder hacer una demanda contra el abastecedor del alimento para los daños.

Si usted ha experimentado la intoxicación alimentaria severa, llame el Scranton el bufete de abogados para una consulta libre con uno de nuestros abogados experimentados de California.

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